Garzón/a Hotel Gran Pacífico

Garzón/a Hotel Gran Pacífico

Funciones:

• Seguir las normas de higiene, presentación personal y seguridad en el lugar de trabajo.
• Revisar que las mesas se encuentren montadas en forma correcta y con la vajilla y cristalería limpia.
• Mantener orden, limpieza y adecuada presentación de utensilios (cristalería, cubiertos, mesas y salón en general).
• Presentar carta al cliente y asesorar respecto a platos.
• Atender y asesorar al cliente de forma cordial, manteniéndose pendiente del mismo.
• Realizar el montaje y desmontaje de servicios de restaurante (desayunos, almuerzos, cenas).
• Ejecutar cobros y recepción de dinero por productos del restaurante.
• Recaudar, cuadrar y registrar los valores diarios de la caja.
• Controlar y solicitar la reposición de insumos necesarios.

Experiencia:

• Al menos 1 año como garzón. 
• Conocimientos en barra, coctelería clásica y vinos (no excluyente)
• Residencia en Puerto Montt. 
• Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos.